各地试点食物垃圾处理器粉碎餐厨垃圾处理

2018-06-20  来自: 陕西弗凯尔环保科技有限公司 浏览次数:215

     “地沟油”危害巨大,主要是用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格的畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂,今后,合肥将试点在居民家庭厨房开展使用食物垃圾处理器粉碎厨余垃圾处理,鼓励通过净菜上市、改进食品加工工艺、文明用餐等方式,减少餐厨垃圾的产生。记者获悉,《合肥市进一步加强“地沟油”治理工作方案》正式颁布。

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       根据相关规定,餐饮服务单位、行政企事业单位食堂要建立餐厨废弃物处置管理制度,及时完整记录餐厨废弃物产生及处理台账(种类、数量、去向、用途等情况),相关记录和凭证保存期限不得少于2年,而产生的餐厨废弃物应由取得许可证的城市生活垃圾收集、运输企业运至规定的城市生活垃圾处理场所,不得将餐厨废弃物出售、倒运给未取得收集运输和处置许可的企业或个人。“计划对餐厨废弃物的产生、收集运输、处置实行转移联单制度,建立餐厨废弃物产生、收运、处置通用的信息平台,加强餐厨废弃物管理各环节的有效监控。”相关负责人介绍,今后将加大查处和收缴非法收运餐厨废弃物运输工具的力度,严厉打击非法收运处置餐厨废弃物的行为。

       据介绍,合肥将重点加大对农村地区、城中村、城乡接合部以及农贸市场、批发市场、小餐饮、小作坊、小摊贩等方面巡查执法力度,进行拉网式排查,依法取缔非法提炼“地沟油”黑窝点,严禁销售、采购、使用不符合食品安全标准的食用油。

       市民发现“地沟油”也可以举报,或许能领到相应奖励。“地沟油”违法犯罪行为也将从重打击,进一步强化行政执法和刑事司法的衔接,健全涉嫌犯罪案件移送通报机制,落实涉嫌犯罪案件联席会商机制,实现大要案挂牌督办制度。

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