商用垃圾处理器解决泔水猪问题

2018-10-07  来自: 陕西弗凯尔环保科技有限公司浏览次数:138

东南六环外的通州区北堤寺村,村南一座长宽近百米的大院,在一片庄稼地里显得刺眼。

院子墙头低矮,铁皮遮挡,3个大门整天紧闭。靠近时,猪的哼叫声此起彼伏。空气中洋溢着臭味。


商用垃圾处理器



村民老张(化名)家的田就挨着大院。他说,此处是个养猪场,已存在3年多,每天都有多辆泔水车从村里经过。

3月19日晚6时许,大院中间的大门翻开,一辆白色厢式货车开出后,司机下车将大门锁紧。半小时内,院内共开出5辆货车,均往进城方向驶去。

“京Q**880”是其中一辆。从外观看已十分陈旧,车厢后沾满黑油,连车牌都简直无法辨认。

出村后,“京Q**880”经过于家务高速收费站,走京津高速,开向东四环。

50分钟后,“京Q**880”在东四环南路燕莎奥特莱斯购物中心C座后门停下。

两名男子下车翻开车厢后门,抬出几个一米多科林勒塑料桶。只见车厢内共有10多个沾满油污的塑料桶,还有一台小型起重机。

二人上了三楼,这层有近20家餐饮店。挨着货梯的通道里,几扇门开着,往里是餐饮店的后厨。几分钟后,二人从屋内拉出几只泔水桶搁在门口,里面盛满飘着油花的剩饭残渣。随后,他们将泔水桶挨个运下楼,用起重机吊进车厢。

三楼一家餐饮店效劳员说,后厨的泔水都是当天产出,小店普通一天一桶,晚上有专人拉走。

货车上的两名男子忙活了一个多小时,运了五六大桶后,分开燕莎奥特莱斯购物中心。约半小时后,“京Q**880”来到延静里中街的玉林烤鸭店。

一男子下车进店,另一人进了后厨。他们拖出两只盛满泔水的桶装上车,又把饭店的垃圾收走扔进车厢。

之后,“京Q**880”来到广渠门外大街的双井轩餐厅及另外两家酒店,将成桶的泔水装车收走。

从大院驶出的另一辆“京P**Q17”货车,出村后奔向了北四环。这是一辆平板货车,数个泔水桶排放在后舱,同样是两人跟车。

3月22日晚8时30分,“京P**Q17”停在小营路的一家饭馆门口,跟车人去店里拎出两桶泔水,倒入车上的大桶。

往前开了几百米,“京P**Q17”在一家宏状元餐厅门口停下。两人进店后穿过食客区直奔后厨,几分钟后,各拎两桶泔水装车,随后开往下一站。

深夜将近零点,“京Q**880”和“京P**Q17”才相继收工,带着满车的泔水回到北堤寺村的大院里。

新京报记者经过多天的调查发现,这些泔水车每天晚上进城,连夜赶回大院,有固定的行车道路和收泔水的餐馆。有的泔水车一晚上要跑十多家餐馆收取泔水。

泔水油脂每桶卖数百元

搜集而来的泔水最终成为大院内数千头生猪的食物。

新京报记者曾数次进入大院探望,发往常院门边的墙角处,一只摄像头时辰开启,里面的人能够经过电脑实时监控。

院门后是一条约5米宽的土路,坑坑洼洼延伸百米。土路两侧,是一排排旧铁架搭起的大棚,棚顶由复合板拼接而成,下面电线错杂。大棚里,半米科林勒水泥墙隔成20多个猪圈,每个猪圈养几十头生猪。

大棚分发着恶臭,粪便、水管和杂物堆在一旁,以至有猪崽跑出大棚跑动。地上有一处砖砌的拌料池,一把铁锹插在饲料上。

每排养猪大棚归一家养殖户,他们住在大棚前的砖房里。看到生人入内,养殖户都十分警惕,会认真端详,很少搭话。

一名养殖户说,在此养猪的都是外地人,有的来了一年多,有的才搬来几个月。每家差不多养三四百头猪。

记者留意到,简直每座大棚边上都停着小货车,有些装泔水的桶还没卸下。

每天早上7时左右,养殖户开端忙活喂猪。院内,有人支起露天大锅熬泔水。大院里飘起阵阵柴烟。

上述养殖户说,他们都是拿泔水喂猪。关于泔水的来源,养殖户大多不避讳。

一名养殖户坦言,泔水都是从市区各餐馆收来的,“最近不好拉,平常得躲着城管。”他还说,泔水残渣喂猪后,养殖户还会撇出上面的油脂装桶,有专人上门买油,一桶能卖几百元。

大院除了破败的大棚,没有任何养殖设备。新京报记者现场看到,一名养殖户把清算出的粪便和污水装进小推车,然后倒进院后的一条水沟里。

水沟的水已呈青黑色,漂着白沫,腥臭洋溢。由于长时间倾倒,离猪场较近的一段水体,已被粪便和污水掩盖凝固。

当地一村民称,这条水沟原先是死水,村民常抽水浇地,之后由于修路被切断,“这几年被养猪场倾倒污水,曾经没法用了。”

城市餐馆里的油脂剩饭去哪了?揭秘“泔水猪”

4月13日,通州北堤寺村,养猪场院后水沟的一段水体,已被养猪场倾倒的粪便和污水掩盖凝固。

城市餐馆里的油脂剩饭去哪了?揭秘“泔水猪”

3月19日,广渠门外大街,两名男子将一家餐馆的泔水用起重机吊进车厢。通州北堤寺村一处养猪场多辆货车深夜进城,从多家餐馆收取泔水后运回大院喂猪。

养殖户称泔水猪“卖到外地”

在北堤寺村的养猪大院,不定期有货车将小猪崽运到此处。

3月20日,一辆京牌大货车拉着数十头小猪崽驶入大院。半小时后,空车出来。

货车开车谨慎,出村后,往出京方向驶去。为避免被跟踪,车辆在发现前方有车时,会减速停在路边,等前方车超越后再启动。有时会忽然拐入一条小路,短暂停靠后又掉头分开。

一位养殖户说,大院的泔水猪普通三四个月出栏,因而需求补充小猪崽。泔水猪出栏时会有车来收。

3月30日中午,新京报记者看到有内蒙古牌照的货车来大院收猪。货车在院内的一座大棚前停下,衣着蓝色大褂的随车人员下车,指挥养殖户将猪圈里的大猪抬出,随后称重装车。

至于猪的去向,养殖户多不作答,只说“卖到外地”。

这些泔水猪一旦流入市场,也给市场带来风险。

中国农业大学食品学院副教授朱毅指出,未经无害化处理的泔水喂猪容易招致人畜共患病或动物疫病的发作,“城市饭店泔水成分复杂,餐巾纸以至牙签都可能掺在其中。此外,泔水可能含有病菌和重金属,猪吃了之后,会在其体内残留,影响猪的健康。”

多年来,未经无害化处理的泔水不时被遏止用来喂猪。

依据《中华人民共和国畜牧法》第四十三条规则,从事畜禽养殖,不得运用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂牲畜。

2010年7月发布的《国务院办公厅关于增强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》也提出,不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。

近年来,北京市有关部门不时在打击泔水猪。2011年7月,新京报报道了大兴区和通州区存在泔水养猪的现象,随后当地中止了大范围查处。

2013年,又有媒体刊发此类报道。北京市农业局印发《关于进一步展开“泔水猪”专项整治行动的紧急通知》,从当年11月28日起,展开为期两个月的“泔水猪”专项整治行动,包括对辖区运用餐厨垃圾饲喂动物的养殖行为中止拉网式摸排,全面梳理餐厨垃圾饲喂动物基础信息;增强屠宰环节监管,根绝屠宰未附有检疫证明和未经检疫动物违法行为等。

但泔水猪仍未禁绝。在朱毅看来,是利益差遣。“养泔水猪的普通都没有资质,场地偏僻。从城里运泔水,能帮餐馆省一笔处理费用;用泔水喂猪,也比饲料喂养本钱低一半。”

北京市农业局相关担任人此前接受媒体采访时表示,泔水在高温杀菌的状况下能够喂猪,但在利益的差遣下,增加设备就增加了养猪户的本钱,难以实施。要从源头上根绝泔水猪,只能是加大对泔水的资源应用水平。比如树立厨余垃圾处理厂,以减少厨余垃圾流向养猪市场。

多家餐馆不签合同交由个人收运

关于餐厨垃圾的处理,北京市10多年前即有规则。但在泔水养猪的背后,泔水私运问题依然存在。

2006年实行的《北京市餐厨垃圾搜集运输处理管理办法》规则,餐厨垃圾的产生者不得将餐厨垃圾交给无相应处理才干的单位和个人。

这意味着北京市的餐厨垃圾不能直接喂猪和非法收购炼地沟油。泔水私运也被明令遏止。

办法还规则,餐厨垃圾产生者可拜托专业企业中止集中处理。运输餐厨垃圾应当运用专用密闭机动车辆。车辆必需具有市市政管委核发的准运证件,方可从事运输。不具备专业技术条件的,不得中止餐厨垃圾的集中搜集、运输和处理。

从北堤寺村大院驶出的泔水车非专用密闭,所拉泔水又直接用于喂猪,均违背相关规则。

同时,一些餐馆的餐厨垃圾仍交由无资质的个人收运,以至是出卖泔水获利。

3月份以来,新京报记者多次调查发现,上述泔水猪养殖户前往东四环南路燕莎奥特莱斯购物中心3楼多家餐饮店收运泔水。

三楼10多家店的泔水,都由一家食品管理公司统一联络签约。该公司办公室一名担任人说,其管理的10多家餐饮店,一天约有10桶泔水,都是交给一家“正轨有资质的公司”处理。

关于签约公司的称号,他说并不分明。“我们协作很多年了,他们运泔水,顺便给店里清算垃圾。他不收钱,我们的泔水也让他们免费拉走。”

该楼层一家餐饮店担任人说,来商场拉泔水的有两拨人,“他们上店里来拉,每个月付给他们900元,没跟他们签合同。”至于泔水收走后的用处,他称“听说是拉去喂猪。”

知情人士称,不少商家知晓泔水中的油能够搜集卖钱,残渣能够喂猪,因而更愿意跟没有资质的个人协作,以出卖泔水牟利。

朝阳八里庄街道路边的一些饭馆,则把泔水做成了一门“生意”。

4月12日,记者以收泔水的名义走访了左近几家餐饮店,对方直接问“你给几钱?”

一家烩面馆的担任人坦言,来店里拉泔水的是个人,也没签合同,“没人来查。”

“我们店泔水油多,他们每个月给我300元钱,每天拉一趟,应该是拉去喂猪了。”她说,假如能每个月给她500元,就愿意“换人”。

签约正轨处理公司仍现泔水私运

新京报记者调查发现,一些餐饮店固然与正轨有资质的处理单位签约,但最终泔水还是流入到北堤寺村大院喂猪。

“京Q**880”拉泔水的玉林烤鸭店,也在八里庄街道辖区。4月12日,该店一名经理说,门店的废弃油脂和餐厨垃圾都和正轨有资质的处理单位签约。“街道牵头帮我们联络的正轨公司,一年一签,前不久刚续签了。”

小营路的宏状元店店长也表示,宏状元的餐厨垃圾处理单位都是由总公司签约,“肯定都是签的正轨单位,要换公司也是总公司决议。”之后,记者前往另一家宏状元门店咨询,也得到了“总公司签约”的回答。

去年11月有报道称,朝阳区城管委环卫科餐厨垃圾规范收运工作担任人引见,截至去年9月30日,辖区一共5200余家餐饮单位,曾经全部与有资质的收运单位签署了规范收运合同。

对此,八里庄街道城建科一名工作人员表示,该街道辖区的餐饮单位基本都签了正轨公司,“曾经签了150家左右,只需个别散户没签。签的是朝阳区招招标中标的两家有资质公司,一家担任回收废油,一家担任处理餐厨垃圾。”

他说,依照区里的相关请求,由街道牵头联络各餐饮单位签约,餐饮店每个月向签约公司支付一定费用,“像玉林这种大单位,应该签了。”

双井轩餐厅所在的双井街道也牵头组织商户签约。该街道城建科工作人员表示,目前街道的餐饮店基本都签了,包括双井轩。

关于私运泔水的状况,这名工作人员说,假如有这种状况,会有执法部门中止查处。

4月12日晚9时30分,延静里中街的玉林烤鸭店门口,“京Q**880”如常停靠,装上两桶泔水后,驶离。


而这些泔水最后都被养猪户弄走,形成泔水猪问题,所以为了杜绝这些问题的发生,还是得置办一台商用垃圾处理器来处理这些问题,解决泔水猪问题。


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